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19 octobre 2012 5 19 /10 /octobre /2012 15:33

Aujourd'hui, Fred et moi sommes allés faire découvrir le métier de crêpier aux écoliers de Gestel.

Les CE1 et CE2 réalisent un carnet de voyage dans Gestel.

Ils ont déjà rencontrer M. BISSONET qui leur a raconté l'histoire du château du Lain.

 

Aujourd'hui, à notre tour de leur raconter l'histoire des galettes de blé noir.

- Présentation de la graine de sarrazin et de la farine

- Fabrication de la pâte devant eux

- Cuisson de pâte de blé noir, faite la veille car reposée elle est vraiment meilleure.

     OCT 12 004           OCT-12-008.JPG

 

Là les élèves comme les maîtresses ont mis "la main à la pâte".

Ils se sont bien débrouillés pour le tour de main et la dégustation leur a plu.

De nombreuses questions de leur part, et de beaux dessin de fred en action pour conclure.

La semaine prochaine, ils visiterons notre atelier et la boutique.

 

Si ce projet vous a plu, nous sommes à votre disposition pour venir dans vos écoles ou associations faire de même.

Contactez nous !

Kenavo

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16 août 2012 4 16 /08 /août /2012 16:47

 

 

 

 

Oui l'été n'est pas fini, le soleil est encore là

mais les bons moments se préparent en avance...


Nous vous proposons nos services pour

vos goûters de fin d'année

LISTE-NOEL.jpgFaites la liste des invités, nous nous occupons du reste

 

 

- de délicieuses crêpes de froment à volonté


- des garnitures maison pour tous les goûts

pile de froment


- un budget raisonnable et le service à domicile sans aucune préparation

 

la formule qu'il vous faut pour régaler vos invités !

 

Contactez nous afin de profitez de tarifs spéciaux pour les entreprises, écoles, associations...

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30 juin 2012 6 30 /06 /juin /2012 11:24

Les boîtes décorées des tableaux de Paul Gauguin,

c'est une histoire qui dure...

Voici un modèle à ajouter à votre collection ou à offrir.

en promotion à 4.50 € dans votre crêperie de Gestel.


et en bonus écoutez la gavotte de Pont Aven

dans une version originale.

galette-petite-boite 130g

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24 avril 2012 2 24 /04 /avril /2012 09:18

Macademik'etho à Plogonnec (29)


est un centre de dressage de chevaux sur la base de la technique d'éthologie, dans le plus grand respect du cheval

le tout orchestré par la douce Marie MADEC.

 

Découvrez ici leur site


 

C'est à la demande de Dominique de la Grange des Chouans, un magnifique gîte proposant 3 chambres d'hôtes de charme à Gestel que nous nous y sommes rendu.

 

grange-des-chouans-06.jpg

 

La journée était très agréable et le duo crêpes-café à réchauffé tous les participants, acteurs ou spectateurs.

 

P1050174---Copie---Copie.JPG

 

Une installation simple pour servir efficacement la centaine de personnes présentes, une ambiance détendue : une belle journée à la campagne.

 

P1050180---Copie---Copie.JPG

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23 avril 2012 1 23 /04 /avril /2012 14:18

 

De nombreuses familles ont déjà fait appel à nous pour

leurs repas de groupes au printemps 2012,

et nous les en remercions.


De belles journées en perspective : retours de noces, repas de club sportif, anniversaires...

Complète forestière oeuf miroir

 

Nous sommes à ce jour disponibles pour toute prestation sur le week end de l'ascension, du 17 au 20 mai.

 

Consultez donc nos formules ici


 

Et appelez nous au 06 64 46 72 09

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7 janvier 2012 6 07 /01 /janvier /2012 09:37

Nous vous souhaitons à tous qui suivez nos aventures culinaires depuis le 01 avril 2011

une excellente année 2012 !

champagne--.jpg

Santé, bonheur et prospérité à vous et ceux qui vous sont chers.

En ce début d'année, pour vous remercier de votre fidélité, votre crêpier vous offre un pot de caramel au beurre salé de sa fabrication (125g),

Passez nous voir avant la rupture de stock...

bonne-annee-2012.jpg

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14 décembre 2011 3 14 /12 /décembre /2011 17:10

traineau noelAvec les délices de nos artisans préférés, et bien sûr notre

caramel au beurre salé maison,

 voici la carte des crêpes spécial Noël :

Venez vous réchauffer avec une délicieuse crêpes maison !

 

- Caramel au beurre salé  2.00 €

- Crême de marrons  2.50 €

(En provenance directe d'Ardèche chez SABATON !)

- Confiture d'orange amère

 ou citron bergamotte   2.00 €

- Kinder  2.50 €

(la préférée des enfants ...)

traineau noel

 

Ces délices sont à retrouver dans notre crêperie à emporter à partir de vendredi 16 décembre jusqu'au 01 janvier 2012 !

 

Retrouvez nous aussi avec ces crêpes et des galettes saucisse, sur la place de la mairie le samedi 17 décembre de 10h à 14h à l'occasion de la venue du père noel

 

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10 août 2011 3 10 /08 /août /2011 18:22

Le 13 août

Pour avoir de bonnes crêpes fraîches,

venez le matin de 9h30 à 14h00.


En effet, l'après midi nous serons fermés car nous servirons des crêpes aux campeurs du camping Ty Nénez à Pont Scorff.

 

Nous remercions notre aimable clientèle de sa compréhension.

 

LE-SCORFF.jpg



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6 août 2011 6 06 /08 /août /2011 14:49

La découverte du jour : ce petit film d'animation très sympa sur la thèmatique des crêpes et de la culture bigoudène.


Installez vous confortablement pour ces deux minutes de pure poésie

 

 

 

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5 août 2011 5 05 /08 /août /2011 20:22

Connaissez vous le parc du Quinquis à Clohars Carnoët ?

 

2 places enfants et 1 place adulte, un cadeau d'une valeur de 19 € !

 

Voilà donc le lot à gagner jusqu'à mardi 10 août

 

Venez jouer en famille

 

LE QUINQUIS vous invite à découvrir ses animaux en liberté, le temps d'une promenade au sein d'une vallée verdoyante de 10 hectares, où étangs et bocages typiques vous enchanteront.


quinquis.jpg
Des lémuriens (petits singes de Madagascar) cohabitent en harmonie avec des groupes de cerfs, de daims et bon nombre d'autres espèces.


LA FERME PEDAGOGIQUE :
Un terrain d'éveil ludique et éducatif permet aux plus jeunes de découvrir et de côtoyer les animaux
de la ferme : moutons, chèvres, cochons, poneys, ânes, poules, canards...

 

 

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